講者介紹

小事生活有限公司的負責人洪平珊小姐,致力於在生活中擺脫塑膠用品,2013年開始透過網路經營無塑品牌【小事生活】,經由「不逞強無塑運動」、「無塑小舖」、「舊物再生」、「生活實驗空間」等嘗試將可實踐的無塑生活方式介紹給大眾,鼓勵大家輕鬆擁抱綠色生活,跟塑膠製品分手。

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影片介紹

生活中,充斥著無所不在的塑膠製品,一趟外食、賣場採購,提回家的不只是生活用品,還有滿滿的一堆塑膠包裝,而這些最終都會變成萬年不壞的塑膠垃圾。在了解到塑膠製品對環境的影響後,一位從台北移居台南的七年級生洪平珊,決心成立「小事生活」致力推廣無塑理念,並提出「不逞強無塑運動」的主張。「小事生活」認為做小小事,也能過好生活。相信生活就是要兩全齊美,環保不用硬作也能逐漸實踐,用一點一點的好事,讓地球更美好。

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文稿

我不會買新的塑膠製品,無論是新的,無論是塑膠製品,或者是用塑膠包裝的東西。這聽起來是一個非常不可能的任務,但是這是我在一年半以來,每天都在努力的事情。我將減塑行動徹底的實現在我的生活當中,因而獲得很多不同的人生經驗,今天我會一一的來跟大家一起分享。

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這個袋子裡面裝的是我從今年10月份開始收集的塑膠垃圾,大概重280g,以台灣平均每個人每個月會製造4kg的垃圾量來說,這邊的垃圾量大概是平均值的3.5%,那它們大概有什麼呢?這包裡面是食物的包裝(這是我覺得目前最困難的事情),還有像一些日用品、五金的包裝,以及生活上你會遇到不可避免的有包裹來就會有很多的膠帶,或者是商品上有很多的塑膠貼紙。

很多人都會覺得減塑生活就像苦行僧的生活,但我其實是一個享樂主義者,生活要過的好玩、有趣是我人生中最大的宗旨。我其實過得非常樂趣,而且獲得很多的成就感,這些樂趣跟成就感也是支持我這一年半以來可以不斷的每一天督促自己我要再減少更多的塑膠。今天我主要跟大家分享三個我在這個生活當中的經驗。

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第一個就是我的舒適圈,透過減塑生活而擴大了。因為很多人都想說:「不用塑膠那生活非常的不方便耶!」但其實我們很少回頭去想:「我們花了多少的時間跟金錢在追求我們日常生活中想要的方便。」那如果說:「把這些事情都考慮進去的話,我們日常中的這些方便是真的方便嗎?」

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一時的方便和一勞永逸。如果大家今天寫的是一張公民考卷,我想大家都知道正確答案是什麼?可是在日常生活當中,我們卻常常忘了除了方便之外,生活當中還有其他什麼選擇?我舉一個生活中的例子給大家聽,拋棄式的衛生棉這個東西是每一個女生在生活中一定會遇到的,我也曾經覺得這是人類最偉大的發明,讓女生可以這麼的方便,可是當我後來理解到在製造衛生棉以及拋棄的過程當中,它會給環境帶來什麼樣的災害?以及女性在使用衛生棉的過程當中會給身體帶來什麼樣的危害?『方便』這兩個字對我來說它就變成一種非常可怕的形容詞,它代表了我們永遠都還不了的債務。自此之後,棉布的衛生棉(可以重覆重新清洗使用的衛生棉)它就是我唯一的好朋友。那既然塑膠那麼可怕,我們要怎麼樣開始改變我們新的思維繼續往下走呢?

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最簡單的事情我們可以從揮別一次性塑膠開始練習。第一件事情就是自備購物袋,我想台下很多人在包包都已經有為自己準備購物袋。那除了購物袋之外,我也會準備用棉布做的布袋,或者是小小的紙袋,那當我購買雜糧麵包或者是在小吃攤買包子、蔥油餅的時候,它們都會派上用場,然後都不需要使用塑膠袋。接下來我們可以拒喝瓶裝水,或者是任何用塑膠罐裝的飲料,或是保麗龍杯裝的飲料,要做到這點的話,自備環保杯就會是很重要得事情,那今天已經準備了杯子,不如也準備一支吸管。

這張照片是我大概8月多的時候到墾丁參加一個環境講座,我們一起到海邊觀察海洋廢棄物,然後在墾丁就買了椰子汁。那以前出門就只有我一個人會帶吸管,可是當天買椰子汁的時候,大家都說:「噢!老闆,不用吸管,我們自己都有。」就掏出了自己的吸管,那天我覺得非常的感動,就終於找到有人會願意跟我做同樣的事情。那既然已經準備了杯子跟吸管,我們其實還可以再幫自己準備個餐具,除了大家可以想到得筷子、湯匙、叉子之外,幫自己準備個不鏽鋼餐盒也非常方便。

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我們剛剛講的大部分都是跟食物有關的東西,那我們現在可以來聊一下:「臺灣外食的文化。」因為台灣外食的人口非常的多。這張圖是臺灣一個叫『Rethink重新思考』的淨灘團體畫的漫畫,那從這張圖上可以看到如果我們今天外帶一個便當的話,我們就會製造九樣垃圾,那如果我們每天吃兩個便當,一年減少6,552件垃圾,那以今天現場大概有70人來算得話,一天兩個便當,一年就是14萬件垃圾,它是非常驚人的數字。可是我們只要70個人一起,我們都自備餐具出門的話,14萬件垃圾它可以一下子就在台灣的土地上消失。

但是有些人想說:「我包包那麼小,我怎麼帶便當、筷子、吸管出門?」而我有一個大絕招,就是選擇內用,其實在台灣如果仔細觀察的得話,還是有很多餐廳他們是使用重複性的餐具,所以可以花點心思,把自己平常上課或者是上班範圍當中會遇到的餐廳,如果他們會使用的事重複使用的餐具的話,就把它寫在你的list裡面,以後想要外食,但又忘了帶餐具的話,就去那些地方吃。

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那除了剛剛那些東西,另外跟飲食有相關的就是茶包,全台灣有七成以上的茶包是用不耐熱的PET做的,大家很難想像,因為我們都是用滾水去泡茶的,而且這些茶包他們的設計都是一次性的使用,泡完茶之後就是丟進垃圾桶,那我們要怎麼解決這件事情呢?其實很簡單,我們可以購買散裝的茶葉,然後使用茶球或是茶壺來泡茶,這樣子我們可以享受喝茶的愉快,然後也完全不會製造垃圾。

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使用布衛生棉,就是剛剛提到的,一個女孩子在一輩子當中,大概有40年會經歷有月經的人生,這樣子計算下來,一輩子就會用掉一萬片的拋棄式衛生棉,一片衛生棉大概要300~500年它才會被分解、消失,所以如果我過了好多輩子(我來地球上已經好幾次),但是這個世界上的第一片衛生棉,它都還一直在這個世界上。那使用棉布衛生棉有什麼好處呢?它除了棉布的透氣之外,它不像一般的拋棄式衛生棉會有農藥或是化學物質的殘留,因此很多轉換用成布衛生棉的女生,她們都會分享像是經痛、過敏、感染的問題,都因為開始使用重複性的布衛生棉而獲得改善,是女生非常要好的朋友。

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還有一個就是隱藏版的塑膠性垃圾,就是垃圾袋,市面上應該沒有其它的產品是你花錢買回來,接下來把它丟掉的東西。這個大小的垃圾袋是用一張全開的報紙就可以摺成的,如果大家開始實踐減塑生活,尤其很努力的告別一次性塑膠垃圾以後,會發現家裡的垃圾其實大幅減少,像這樣子的垃圾袋,小家庭兩個人,大概可以裝兩個禮拜的垃圾量。

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第二件事情,我覺得在解說生活當中遇到非常棒的,就是我終於有機會可以好好開始思考什麼是我真正的需求。到底我今天去出去買一個東西,它對我來說是一個一輩子我都需要的東西,或者是我只是這一兩個禮拜需要而已。還有我想到的是買這樣商品的包裝,還是這樣商品本身?那如果我只是想要買這樣商品本身的話,我為什麼還要花錢去買它的包裝呢?我開始思考這些問題之後,發現一定要去找到能夠提供沒有包裝商品的地方來做消費。第一個我們可以這麼做:就是到小農市集或是傳統市場買菜。

大家可以猜一猜,就是為什麼大賣場的蔬菜他們都要一份一份用保鮮盒,或是用塑膠袋包好?其實這個蔬菜是從很遠的地方來的,很多蔬菜或是雜糧它都是從很遙遠的國外,然後再運到台灣,這中間已經花掉很多的時間。接下來上架,上架之後還是要等待消費者要去購買它,消費者還會再把這個蔬菜擺放在冰箱好幾天。其實當我們最後吃到這些蔬菜的時候,它們都已經不新鮮了。那如果我們選擇在小農市集或是傳統市場買菜,我們不僅可以買到不少沒有塑膠包裝的蔬果,加上它們是在地,對我們是最新鮮也是最好的食材。

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第二個很棒的事情就是二手商店。二手商店的文化在台灣還沒有那麼興盛,所以我舉的例子是我之前在國外生活的經驗。我去年在澳洲打工度假一整年,因為這麼長的旅行時間,不會把所有的傢俱、鍋碗瓢盆、衣服都全部放在你的背包裡面。那要怎麼辦呢?我到達當地之後,背包客就選擇去二手商店,我在那邊可以購買我所需要的一切:家具、鍋碗瓢盆、禦寒的衣物,等過了幾個月我要離開這個城市了,然後我再把這些東西全數捐回二手商店。在這個過程當中,我用了非常便宜的價錢獲得我所需要的東西,而這些物資也因為不同的流動可以增加他們使用的壽命。最後,因為這些二手商業是慈善商業,因此在不斷的回捐跟購買的過程當中所創造的金流,也讓這些慈善團體有更多的金錢可以去幫助需要幫助的人。我在這個過程當中發現另外一件很好玩的事情,那就是能夠協助我完成減塑生活的這些店家,很多人他們在日常生活當中也非常關注友善環境的議題。那當這些人在製造產品的時候,他們也會把這樣的心情放到這些產品上面,因此支持友善環境的商家,才可以保證我們可以買到真正健康的安全商品。

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第三個很棒的事情,就是重新與身體的連結。講到身體,大家都會想到清潔用品跟保養品。我剛剛開始在過減塑生活的時候,我對於我的梳妝台跟廁所的瓶瓶罐罐我感到非常的煩惱。因為我在想,接下來我要去哪邊找沒有塑膠瓶罐裝的沐浴乳、洗髮精,還有那些瓶瓶罐罐的保養品。因為如果你到任何一個大賣場或者是藥妝店的話,你會看到的都是這副景象。我們有成千上萬種的選擇,可是這些商品的包裝只有一種材料,那就是塑膠。我那時候非常的極端,我就想:「如果我洗頭髮不用洗髮精,洗澡不用沐浴乳跟肥皂,刷牙也不用牙膏的話,這些東西就通通都不會用到了。」所以後來我發現這件事:肌斷食(指洗臉後先不作任何護膚措施)跟 shampoo-free (不用洗髮精)。

現在很多皮膚科醫生都建議大家,其實身體清潔,包括頭髮、臉部、身體還有刷牙的時候,用清水就足夠了。其實很多我們家庭的清潔用品都含有環境賀爾蒙的化學物質,所以使用清水不僅可以讓皮膚更健康,而且可以避免塑膠包裝的購買。那這樣一年多的實踐以來,我的皮膚其實獲得非常大的改善。再來一個就是自己動手做。其實住在都市裡面的人如果仔細回想一下,我們的食衣住行,每一件事情都是別人幫我們包辦好的。在開始執行減塑生活的時候,我才真正的用我的雙手去做或是獲得我生活當中需要的東西。

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這兩張照片是我做的花生醬。因為我在市面上買不到任何用玻璃罐裝的花生醬,所以我就打算自己來做。我已經跟小農購買帶殼的花生,而且他們還很好的幫我用紙袋裝好寄來,然後自己剝殼、自己挑選,最後再做成花生醬,用玻璃罐收起來。

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另外一個想要分享的是以修理代替購買,或者是說也可以用舊物再生的方式。很多東西只是因為我們對他的構造的不了解,壞掉了就將它拿去丟掉。但是當我們如果有這個堅持的話,我們就會願意繼續往下再認識我們生活當中的每一樣東西。那我們跟這樣東西、物品之間的連結就會越來越深刻。

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時間差不多了,那最後想要跟大家講的是減塑生活,它其實是不是一個苦行僧的生活,它是可以帶領我們真正去認識我們人生的生活經驗。在執行這一年半以來,獲得最大的禮物是我理解到我的人生的選擇並不在別人手上、不在廠商手上、不在政府手上、不在父母手上,全部都在我自己的身上。只要我們願意跟堅持,即使像塑膠這麼難擺脫的東西,我們都可以創造出新的可能性。

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最後想要跟大家介紹一下小事生活。我們除了販售沒有、不用塑膠製作的日常生活用品外,我們也提供就是減塑生活所相關的分享以及諮詢。所以如果你願意從今天開始跟我們一起加入減少使用塑膠的生活行列的話,在這個過程當中,如果遇到任何的問題,都可以寫信或打電話給我。我想我們會做非常好的朋友。那祝福大家接下來享受,非常享受你們的減塑人生,謝謝。

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