各位觀眾大家好，我今天非常榮幸來跟大家分享一個，我自己也覺得非常有趣的題目，就是麻豆大社的前世今生，其實我原本接到這個題目的時候，是主辦單位給我的題目，我就想，好有趣，怎麼用一個前世今生的概念來談一個遺址，然後我就在想要怎麼去談一個，歷史上在荷治時期就知道的麻豆社，然後它的前世今生，用這樣一個，好像人的靈魂輪迴的一個概念。
我就想，其實麻豆鎮有三個遺址，就是現在大家看到的西寮、前班，還有剛剛鍾老師談的那個水堀頭遺址，剛好這三個遺址，其實可以說一段從史前時期到歷史時期，一個很有趣的一個，人的一個早期的一個活動的一個，發展的一個歷程，我其實在封面放了我自己也覺得，一個小小的巧思，下面那一張圖其實是史前文化，西寮遺址發掘出來的蔦松文化的一個墓葬，上面的話其實是十七世紀前後一個漢人，就活動在、可能在臺灣的西南平原的一個漢人的一個形象，來說這一段麻豆大社的這個故事。
其實這一段，這個我們先從它為什麼是一個叫麻豆社，為什麼叫做麻豆大社?其實在1625年的一個記載裡面，它其實就已經，人口就差不多，可以征戰的男子的人數，就已經超過三千個人，其它其實大部分都蕭壟還有目加溜灣，大概一千上下，新港大概只有四百人，可是這樣子的狀況，其實在1647年進行第一次人口普查，就是戶口普查的時候，就是荷治時期，當時其實荷蘭，麻豆社它其實就從三千人這樣一個大社，就驟減成大概一千三到一千五百人左右。
那到底，我們就會想這中間到底發生了什麼事情，其實中間其實有一個非常巧妙的那個，跟荷蘭人之間的一個征戰，跟征戰同盟的這種關係，另外，就是在這樣子的，長的一個發展歷程裡面，其實它又說明了，在麻豆大社裡面的人，有不同的人群組成，它包括荷蘭，原本生活在這邊的南島語族的人，然後還有在十七世紀進來的荷蘭人，更早階段，其實就有活動在這個附近的一個漢人，跟可能在中間跟著荷蘭人進來一些南洋人，這樣子的互動，其實造就了麻豆大社的這個歷史，我們如果要談麻豆社的一個歷史，我們可以從兩個部分來剖析，一個部分是人群的部分，就是說在這麼長段的一個發展歷程裡面，它到底有什麼樣不同的一個人群的一個發展，這是人的概念，可是人的生命其實是有限的，所以我們也想透過這樣子的一個過程裡面，知道說那到底麻豆大社在當時，知道了這個名詞，它的前身的那些人是誰，之後的那些人到底去了哪裡?
第二個概念，其實我想跟大家談的是聚落，也就是空間的概念，就是說，其實我們記錄麻豆社其實是荷治時期，寫下來我們大概知道這樣子的一個，一個聚落的一個名稱，當然更早，當然這個附近的一個平埔族，就是所謂的西拉雅族，他其實也是很晚，到日治時期的時候，因為學者的一個分類，就是對於民族的分類，才有這樣子一個，的一個名稱出來，所以我們如果從族群的，跟從聚落的這個概念來講的話，到底它的前身，在史前時期的時候，跟到我們現在，知道的一個麻豆聚落，它中間的變化是什麼。這也是我們想要探討的一個部分。
所以這個部分，我們先從它的前身，可能的前身來談，也就是蔦松文化，大家會談說那麻豆大社的一個前身，可能會跟哪一個遺址相關，原本那個主辦單位給我的題目說，講西寮遺址的，大家會覺得說可能跟西寮遺址有直接相關，這是一部分的答案是對的。我們可以看一下西寮遺址的位置，其實就荷治時期的一個歷史文獻記載，麻豆社它處在的一個地點，它剛好是在河海跟陸地的交接，那河呢，它其實就北邊是汲水溪流域，南邊其實是一個曾文溪的一個大渠流的一個地點，西邊可以看到很多魚塭，現在是很多魚塭的地方，其實之前是倒風內海的一個區域，東側其實就是跟著，那個陸地的一個區域，所以它其實在一個非常關鍵的一個地點，所以它聚落所在的位置其實是符合的。
我們透過西寮遺址，做了三百多個年代的一個測定的一個結果，去做的一個分析，知道說這個遺址的年代，當然它可以從神紋陶的最晚階段，三千七百年一直延續到，歷史時期三百年前後，這一段大的階段，其實都有它的文化層，當然這中間有一些gap在，可是我們可以看到，它最長期的一個發展的過程，其實就是在蔦松文化的這個階段，可是這個遺址，它主要在十七世紀的前後，它沒有非常廣大的一個文化層，也就是它遺物，出土的遺物其實並不豐富，所以代表說，荷蘭人看到的麻豆大社，可能不在這裡。
我想再附帶說明的是，其實麻豆鎮它做了這些，麻豆地區作的遺址的研究，其實在之前的一個，幾個基礎下面是建構，這個是因為蓋了，就是本名玉井縣的那個考古發掘，搶救發掘得來的結果，當然同時其實這也是，就是劉益昌先生，他其實做了這樣西寮遺址跟前班遺址，還有同時期的一個，更早之前水堀頭的一個，史蹟文化園區的研究，建構這些資料。我們再來看一下，到了十七世紀的一個前後，這個附近的一個地形，其實有了一個比較大的一個變化，我們可以看到這一張圖，西北，就是可以看到人們在道光三年之後，其實發現，就是發生了一個比較敞大的一個雨水，就是大風雨，所以原本其實，曾文溪流域它原本是從蘇厝往西北流的，我們可以看到，它其實往西北流的一個狀態，可是在那一場大風雨之後，就突然往西南流。而且就造成當時的一個鹿耳門，其實浮覆，然後其實整個地形變化很大，這也造成了麻豆地區，其實有很多遺址的一個影響，發生了一個改變，我們從十七世紀的一個地圖，可以看到，其實在曾文溪流域，畫了一個還蠻大的聚落，雖然沒有明示的標示出來，那個它是麻豆社，可是它其實就是，就地形上來看的話，其實就是這個遺址的所在。
我們從康熙輿圖其實也可以看到，聚落的一個位置，還有就是從康熙輿圖可以看到，它整個臺江內海的一個，跟附近的一個村落的一個狀態，我們來看一下蔦松文化，跟那個留下來的一個麻豆文化，麻豆這個大社的一個聚落模式，是怎麼樣?它其實是一個莊園，莊園式的一個聚落傳統，怎麼說是莊園式的一個聚落傳統呢?因為我們從文化層的一個堆積來看的話，其實這個遺址的面積非常的廣大，它其實是當時我們號稱就是，遺址範圍最大的一個，它大概長達有三公里左右。可是它的文化層呢，其實是呈現小區塊的一個集中的狀態，也就是說在這麼大的面積裡面，其實是有一小欉一小欉的村落。
其實是在附近的一個分布，我們從遺址的一個，發掘現場可以看到，它的一個聚落，它其實在房子的一個部分，可以看到，它其實上面就文獻來講的話，它其實在土台上面它會堆上土台，然後在上面蓋橄欖式的房子，我們從遺址的發掘，也可以看到一個這樣子的一個土台現象，另外就是在土台的一個基礎上面，其實可以看到住洞，還有附屬它的一個墓葬，還有最重要是水井的遺跡，因為我們從清治時期的一個文獻上記載，可以知道說當時一個麻豆的一個聚落，其實是次第井井，也就是說每一個莊園式，可是每一個都有它的井的一個結構，就是說明他們其實在聚落裡面，會有在附近房子附近，其實去種他們所需要的一個，生活所需的一個植物，那些樹、果樹，然後可以去供應他們的所需。
另外從發掘的遺址裡面，也可以看到，他們其實透過狩獵，然後透過在鄰近區域的一個採集，還有就是他們的一個種植種子上，因為我們發掘到稻米還有小米，還有一些豆科的柱洞，比較屬於莊園式經濟可能會生長的這些物品。另外宗教的一個傳統上面，其實在遺址裡面，出土了一個非常有趣的現象，就是陶罐裡面，它其實是剖半的一個，放擺置在地上，陶罐剖半當然是不能裝水，而且它其實就在旁邊，其實用了血蛤排列成，整齊的東北，就是整齊方向跟陶罐是一致方向的。附近區域呢，其實它把那個土堆，變成一個很像圓形的一個劇場那樣子，因為附近都不太有遺物，就是一個很空曠的一地，像是一個宗教的一個，舉辦的一個地點，我們從十八世紀的一個地圖來看的話，其實可以看到很多，類似像這樣子的圖像，這是收藏在那個美國紐約大都會，那個圖書館的那個圖，我們看到像那種牽曲，就是他們當時稱為賽戲，就一群人圍著跳舞，中間放一個陶罐的一個形象。清治時期的圖，也可以看到這樣子的一個圖像。
另外其實我們從熱蘭遮城的一個，日誌的記載裡面，有都可以看到很多這樣子的一個記載，然後跟西方人進來，另外就是麻豆社，其實很多關於公廨的一個記載，在十九世紀的時候，就是在頭社，俄國海軍准尉伊比斯(P.Jbis)在頭社記錄上的一個，圖繪上的一個圖像，就知道他們有公廨，其實用了那個頭，就是狩獵的那個鹿的頭，然後上面會懸掛一些叮叮咚咚的東西。這個呢，這樣子的物品其實我們從考古遺址裡面，也可以看到類似的出土遺物，像很小型的陶罐，有的陶罐大概一個指頭大，然後有些鳥頭狀器，它其實沒有使用器，可是知道它可以去懸吊，這種懸吊的概念，其實在麻豆社應該是重要。荷治時期的一個圖像裡面，家屋的圖像，在土台上蓋這種橄欖式的房子，在屋簷下還有房子裡面，蓋這種會互動碰撞，這種叮叮咚咚的東西，其實都是符合在遺址裡面，可以看到的情像。另外就是，我們如果從人群的一個概念來看的話，蔦松文化的人群，主要是南北向的一個走向，可是在遺址裡面，發掘出土少量的漢人的一個墓葬，就是東西走向，所以方向不同，然後墓葬形式跟陪葬物也就不同，就是他們主要用陪葬銅幣，還有一些那個，我們講棺材釘，可是在這個遺址就不一樣。
漢人進入之後，在十三世紀的前後，出現了青瓷、瑪瑙珠等等的這些圖像，代表漢人應該陸續進入到這個地方，作為漢人為主體的一個政治角力，在十三到十七世紀的前後發生，也在十三世紀我們可以看到，在西寮遺址的一個例子，我們來看征戰同盟下面的勢力發展，其實在1629年之後就一直陸續發生。1623年，然後在1629年發生很有名的麻豆溪事件，因為麻豆社人把荷蘭人的一些士兵，殺死了，然後這樣子的事件引起軒然大波之後，陸續之後，麻豆社人其實運氣也不好，他們遇到天花，然後他們造成後來，跟幾個附近的大社的同盟之間，關係處理的不當，所以荷蘭人進攻，1635年其實把這個大社，幾乎燒毀殆盡。這樣子的事件，其實造成了，一個很有趣的一個發展，麻豆社人從對荷蘭人的一個反制，到後來完全臣服。荷蘭人的一些政策，開始慢慢改變了麻豆社人的一些，對土地的概念。我們原本知道，麻豆社人在史前文化的時候，土地獵得的這些動物，他們可以直接吃。可是漢人、荷蘭人進來之後，贌社的制度呢，它其實改變了他們對於土地的經濟價值，也就是說，他們透過這些贌出的地，荷蘭人透過土地贌出之後的這些金錢，其實荷蘭人、漢人來租用，然後麻豆社人直接取得它的經濟的一個價值，而不是直接從動物或是植物來。
那1640年代以來，荷蘭人也利用土地租佃制度。也就是說，其實原本麻豆社人對於土地的概念，是直接取用，就是自給自足的概念，加入了經濟概念之後完全不一樣，漢人也因為這樣子，融入到這個過程裡面。
我們來看前班遺址，也就是一個很有趣的一個例子。它在十七世紀前後，其實出土了相關的這個遺物，它說明了，其實從歷史文獻我們可以知道，在1651年的時候，大城的國家，麻豆大城國家其實在這個地方就可以落腳。然後在十八、十九世紀之後，麻豆街庄的一個形成，原漢關係開始改變，漢人開始慢慢進入到主導的一個地位。我們來看最後水堀頭的一個遺址，它其實說明了，在麻豆淤積之後，漢人街庄的一個改變。這段故事，其實也可以從最近尪祖廟被認為是，麻豆社的一個主要的一個開源地，其實它在漢人街庄形成之後，也做了一個改變。二十世紀之後，我們知道麻豆最有名的文旦，它其實也說明了，漢人進來之後，原本在蕭壟就是安定地區開始墾植，麻豆文旦的一個開始進來之後，跟它現在的一個發展，就是從檳榔宅，一個草原、一草堂一檳榔宅的那個概念，也就是延續原本蔦松文化的概念以來，我們可以看到麻豆社的一個所在地，開始往東側移。其實人群，漢人的一個進來之後，在麻豆社的一個邊緣，開始立根然後慢慢往東側移，人群也就在，以此在蔦松文化，然後跟前班，還有往東側水堀頭這個地方發展，然後說明了，這一段麻豆大社的一個過程，我的報告就到此，謝謝。
主持人(董又慈)：我想要請問是，剛剛老師提到麻豆溪，是真的一條溪嗎?
顏廷伃：是
主持人：那它現在去了哪裡?
顏廷伃：去了哪裡，其實麻豆溪有不同的說法，一種，其實大部分認為，其實是在現在麻豆的南側，也就是鹽水溪的流域，當然也有人，認為是在麻豆鎮的北側，可是大抵來講的話，翁佳音先生的考證，其實是在更北邊，更北邊的那個，就是艋舺那一代的，艋舺溪那個流域，可是確切哪一條溪，我覺得應該要再確認一下
主持人：所以它可能現在還存在，只是不知道是哪一條溪?
顏廷伃：對，可是歷史學家，有歷史學者的一個概念，因為整個麻豆，麻豆鎮、麻豆社，它其實是比較跟艋舺這一個，大的一個水域是連接在一起，所以早期從十七世紀的時候，它進來的水域，其實是在那個區域，所以跟北港，就是到那個艋舺前的北側，其實是可能比較有關，可是我們如果從遺址的觀點的話，我們會比較認為是在，那個麻豆的南側區域。
主持人：像麻豆區域，它其實已經有這麼多考古跟歷史的研究，那老師你覺得未來，它應該要往哪一個方向去研究，就是會對於我們，對這個區域會更、有更多認識?
顏廷伃：其實現在麻豆的遺址的研究，麻豆主要有三個遺址，有兩個遺址呢，主要都是因為工程，或是因為文化史蹟公園的一個建立，才做的研究。可是比較少有是針對，比如像是麻豆社，或是說歷史時期的這種遺跡，像你剛剛問的麻豆溪，或是這種比較能夠去考證，不要透過研究型的一個方式，去解決這個問題。因為其實我們可以知道，麻豆其實它已經是一個發展很完整的一個，就是小鎮，所以它其實建築物、道路其實也都很完善，我們其實很難去發現它到底，就是透過研究可以知道那個，鎮的地下是不是還留存有，十七世紀前後的這些遺物，那我們，你也知道，其實麻豆的那個，只有文旦柚其實非常的貴，所以土地上的一個使用，他們其實不太會，想要去做考古學的一個研究，所以通常這樣子的機會，其實就要，比如說，如果剛好這裡面有房子要更新，或是其他的公共工程，有這樣的需要的話，其實我們也許有這個機會，可以知道，我們現在知道的一個麻豆鎮，畢竟它，我們只是從歷史文獻知道，它可能是原本麻豆社人，往西移來之後有一些，我剛剛沒有講清楚，就是番割，因為有一些漢人會進到麻豆裡面，去做一些跟原住民交易的這個行為，所以才有一些漢人的遺物進來，所以我們沒有辦法知道說，在整個麻豆地區，是不是除了前班以外，還有這個地點。